Hier ist für jeden was dabei.
Die Kurse werden jeden Sonntag Nachmittag in unserer Cato Küche in Berlin-Moabit stattfinden, sofern wir 10 oder mehr Teilnehmer haben.
Unsere Kurse sind hands-on, d.h. jeder wetzt sein eigenes Messer und bereitet verschiedene Gerichte von Anfang bis Ende selbst zu. Wir erläutern Ihnen die entsprechenden Rezepte, zeigen Ihnen aber auch den individuellen Umgang damit und wollen vor allem, daß sie Spaß am Kochen und kreieren haben.
Im Anschluß an die Kochkurse, die durchschnittlich 3 Stunden dauern, verspeisen wir die von Ihnen zubereiteten Köstlichkeiten gemeinsam.
Cato goes Wok / Kursgebühr 60 Euro
Gekocht wird unter anderem:
Vietnamesische Suppe mit Ingwer und Austernpilzen
Indonesische Laksa mit Garnelen, Kokosmilch und Zitronengras
Kantonesisches Huhn mit Zitronensauce
Dim Sum mit Hühnchen, Ingwer und Sellerie
Garnele im Wan Tan Teig mit Chilisauce
Mehr Infos anfordern unter: kochkurs[at]cato-catering.de
Catos Special Fingerfood / Kursgebühr 60 Euro
Gekocht wird unter anderem:
Crunchy Thai Chicken & Peanut Cakes
Garnele im Kokosmantel mit sweet Chili Dip
Pekingenten Pancakes mit Hoisin und Frühlingszwiebeln
Wan Tans mit Glasnudeln, Schweinefleisch und Ingwer
Sate Lilit (Garnelen-Fischfarce auf Zitronengrasspieß)
Mehr Infos anfordern unter: kochkurs[at]cato-catering.de
Cato goes Beginners / Kursgebühr 60 Euro
Gekocht wird unter anderem:
Antipasti
Minestrone
Lasagne mit Lachs und Spinat
Tiramisu
Mehr Infos anfordern unter: kochkurs[at]cato-catering.de